El vino le enseñó a Juan

Juan, como casi todos los hombres, sólo sabe de sus desesperaciones, lo necesita al dinero, al éxito, al sexo para calmar, un poco, al menos, esa atávica desesperación de sobrevivir.

Lo imperdonable

Lo imperdonable cuando se toma vino...

No es colocarle un chorro de agua mineral, con poco gas y un rodaja de naranja a un Sauvignon Blanc de Casablanca, en un atardecer de mucha playa en Reñaca. 

Lo imperdonable es, cuando uno está en la montaña, lejos del mar, no escucharlo.

 
Ni tomarlo caliente, muy caliente a un tinto de aquellos con canela en los Mercadillos de Colonia, Alemania, lo imperdonable es no escuchar a Mozart.

 
El vino no es cualquier otra bebida, cualquiera de esas bebidas que no tienen alma.